Vegan leren koken? Volg een workshop of kookles

Ik leer het je graag!

welke workshops staan er binnenkort op de planning?

Indiaas succes

Basic vegan

borrelhapjes

uit de eco tuin

datum soon!

zondag 11 oktober

zondag 13 september

zondag 7 juni

plantaardig(er) koken voor iedereen!

Altijd al eens een kookworkshop willen volgen?

We gaan er samen een middag/avond vol kookplezier, gezelligheid en heerlijk eten van maken.
Ben je alleen? Absoluut geen probleem! Geef je vooral op en kom gezellig meekoken!

Tijdens de workshop leer je van Loes een aantal basisprincipes over vegan koken en geven we je tips en tricks die je thuis in de keuken gemakkelijk kunt gebruiken. We gaan aan de slag met kikkererwtenmeel en je leert wat over tofu en andere smaakmakers in de vegan keuken.
Je leert wat je nodig hebt om een maaltijd die net niet lekker is, kunt “redden” en Loes laat je graag werken met haar lievelingsrecepten.

We staan met een kleine groep deelnemers in de keuken, zodat iedereen genoeg aandacht krijgt van onze chef Loes en je echt hands-on aan de slag kunt. Je hebt alle tijd om vragen te stellen en ook te genieten van het koken, het eten en de gelijkgestemden in onze groep. We koken verschillende gerechten om zo een tafel vol lekkers uit de plantaardige keuken te kunnen proeven.

Aan het einde van de kookworkshop hebben we een tafel vol heerlijkheden om samen op te eten.
(Meestal blijft er eten over, dus neem vooral bakjes mee om wat mee naar huis te nemen.)
De buikjes rond en de vaat weer schoon? Dan gaan jullie een ervaring rijker, en met wat lekkers onder de arm weer naar huis.

Achteraf krijg je ook alle informatie die behandeld is en alle recepturen thuisgestuurd via de mail. (Scheelt weer papiergebruik!)
Kosten voor de workshop zijn 87,50 euro p.p., incl. onbeperkt vragen stellen, koffie, thee en limo. 😉

Jullie leren dat plantaardig eten helemaal geen concessies hoeft te betekenen: dat doe ik met liefde en plezier.

Vanaf 4 personen kan ik een workshop aan huis of op een door jullie georganiseerde locatie verzorgen. Voor jou of met je familie of vrienden, vrijgezellenfeest of personeelsuitje. Ben je alleen? Ook dan even verder lezen! (Ik ben je niet vergeten.)

Je kunt kiezen voor een landenthema (zie voor voorbeelden het aanbod buffetten) of voor een basisworkshop veganistisch koken. Ook is het mogelijk om verdiepingsworkshops te volgen en nog verder de vegan keuken in te duiken.

Alle workshops worden op maat gemaakt voor jouw gezelschap!

Een basisworkshop kost

€87,50

per persoon

Receptuur krijg je natuurlijk mee naar huis

Bijkomende kosten zijn de reiskosten (€ 0,23 per kilometer) en bij ritten langer dan een half uur reken ik een klein bedrag voor de reistijd.

Je krijgt altijd meer recepten uitgereikt dan we daadwerkelijk tijdens de workshop zelf maken, dus je kunt op een ander moment ook nog aan de slag.

Verder breng ik extra informatie mee over de gekozen gerechten, thema’s of bereidingstechniek. Kies je bijvoorbeeld voor de Indiase keuken, dan zal ik wat uitleg geven over de Ayurvedische kookstijl. Wil je liever juist meer informatie over hoe je op een gezonde manier de juiste voedingsstoffen binnenkrijgt? Een workshop voor jouw gezelschap is nooit standaard, maar maatwerk.

Natuurlijk neem ik ook een lekker flesje vegan wijn mee, of bijvoorbeeld een eigengemaakte vlierbloesemlimonadesiroop.

Privéles om indruk te maken op je familie of vrienden, of tijdens dat ene bijzondere moment voor je geliefde? Ook dat kan…

Ben je nu echt bang dat je na een workshop of kooklessen nog niet voldoende hebt geleerd om het alleen te doen? Dan kom ik je helpen!
Dan gaan we samen koken bij je thuis.

Individueel een workshop volgen?
Hier boven aan de pagina data waarop jij jezelf kunt inschrijven!

Wil je niet zelf koken, maar laat je je wél graag verrassen in je eigen omgeving?
Kijk dan óók even op de pagina Koken bij je thuis