Een buffet met veel kleine hapjes, lekker samen delen en ondertussen gezellig kletsen. Dat is precies waar een tapas buffet of borrelplank voor bedoeld is.
Dit type buffet is ideaal wanneer je ongedwongen wilt eten, niet de hele avond aan tafel wilt zitten of wanneer je met veel mensen bent. Iedereen kan pakken waar hij zin in heeft en zo ontstaat er vanzelf een gezellige, bourgondische sfeer.
Bij Rebelicious maken we vegan en vegetarische tapas buffetten met veel smaak, kleur en goede ingrediënten. Geen ingewikkelde fratsen, maar gewoon lekker eten waar iedereen blij van wordt.
Een tapas buffet bestaat uit een ruime selectie koude en warme hapjes, smeersels en kleine gerechten.
Alles wordt zo gemaakt dat je het makkelijk kunt eten met een vorkje, lepeltje of gewoon met je vingers.
Koude hapjes
gemarineerde champignons
olijven
tapenade van zongedroogde tomaat en gegrilde paprika
gegrilde paprika met plantaardige roomkaas
bruschetta met verschillende toppings
peppadews gevuld
glaasjes hummus met rauwkost
vijgenbrood en dadels
Warme hapjes
knoflookaardappeltjes
satéspiesjes met saus
warme groentehapjes uit de oven
Dips & smeersels
hummus
tapenade
(vegan) heksenkaas
aioli
Daarbij serveren we brood en verschillende smaakmakers zodat iedereen lekker kan combineren.
Veel kleine gerechtjes samen vormen zo een complete maaltijd.
De lijst hierboven is een voorbeeld van wat er mogelijk is.
Bij Rebelicious werken we namelijk niet met standaard buffetten.
Ieder buffet wordt samengesteld op basis van:
jouw wensen
het aantal gasten
het soort feestje
dieetwensen of allergieën
het beschikbare budget
Wil je een borrelbuffet met vooral hapjes, of juist een uitgebreider buffet waarmee iedereen echt dineert? Dat kan allebei.
We denken graag met je mee om een buffet samen te stellen dat past bij jouw gezelschap en sfeer.
Een borrelplank voor thuis is er al vanaf €12,50 per persoon.
Een uitgebreider tapas of hapjesbuffet begint vanaf €27,50 per persoon.
De uiteindelijke prijs hangt af van:
het aantal gerechten, het aantal gasten en eventuele extra’s zoals dessert of bediening
Wil je een tapas buffet bestellen of de mogelijkheden bespreken?
Stuur gerust een bericht via WhatsApp, Messenger of e-mail.
Dan kijken we samen wat het beste past bij jouw feest of bijeenkomst.
