Een mei zonder ei
Het is mei! Loes is zich op haar vakantiebestemming mentaal aan het voorbereiden op een drukke maand vol cateringklussen. En bij thuiskomst wacht er een berg fudgebestellingen op haar. En dan moet ze nog een workshop voorbereiden… Wij snappen wel dat die meid er even tussenuit moest!
Terwijl zij aan het ontstressen is, kun jij een fudgebestelling doorgeven (ze is dan toch bezig…), je inschrijven voor een workshop én je aanmelden als vrijwilliger. Helemaal onderaan deze nieuwsbrief vind je een gratis recept voor eivrije mayo, speciaal voor jou als trouwe lezer. Lees dus gauw verder!
7 juni: workshop 'Uit de ecotuin'
In samenwerking met the green groove en Van de Pallande geeft Loes weer een toffe workshop!
Op 7 juni gaan jullie aan de slag met meerdere plantaardige gerechten. Wat precies? Dat hangt af van de verse oogst uit de tuin van Van de Pallande! Loes neemt je mee in het koken met verschillende technieken en ingrediënten, terwijl Geri je voedingstips geeft. Dat belooft een mooie dag te worden!
Nog niet ingeschreven? Gauw doen!
FUDGE (laatste kans!)
Je hebt nog maar een paar dagen om de moeder(figuur) in jouw leven op Moederdag te verrassen met een blok van Loes haar befaamde fudge! Je mag hem ook gerust lekker voor jezelf bestellen, hoor… Zullen we aan niemand doorvertellen.
Het speciale Moederdagblok van minimaal 375 gram kost € 13.
Bestellen: t/m 6 mei. Ophalen: 9 mei. Laat Loes even weten hoe laat je komt!
Bestel er zoveel je wilt door naar [email protected] te mailen en als onderwerp ‘FUDGE’ in te vullen.
#neemmeediner
Loes is er in de eerste week van mei tussenuit (noem het haar meivakantie), dus de afhalers moeten nog even een weekje wachten.
Maar daarna volgen er drie weken met absolute topmaaltijden: hartige plaattaart, zomerse choucroute (da’s zuurkool op Elzasser wijze!) en bloemkoolbites in texmexstijl.
Wil je ook een of meerdere keren zo’n makkelijke maaltijd afhalen? Bestel dan via het formulier!
Vrijwilligers gezocht!
Loes wil orde op zaken stellen in Rebelicious HQ en kan daar wel wat hulp bij gebruiken. De vriezer doorlopen, kasten uitsorteren… you name it. Op z’n Rebelicious staat daar natúúrlijk lekker eten en een flinke dosis gezelligheid tegenover. Dit zijn de meewerkdagen:
- 18 jul, 9.00-15.00: we beginnen met koffie en eindigen indien gewenst met een borrel. Voor de lunch wordt gezorgd.
- 7 aug, 10.00-17.00: idem, alleen sluiten we af met een eenvoudige maar Rebeliciouswaardige bbq bij goed weer en een beetje iets anders bij slecht weer.
- 26 aug, 10.00-15.00: details volgen!
Wil jij eenmalig (of vaker) iets betekenen voor Rebelicious? Je hulp wordt ontzettend gewaardeerd! Laat wel even weten dat je komt, dan zorgen we dat er genoeg te eten is. Het is niet erg als je wat later komt of halverwege de dag komt binnenvallen. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd!
Over een maandje: Welons
We rocken met Wheels wederom op het oergezellige Welons! Op 20 en 21 juni is onze foodtruck op het grasveld van dit gratis festival te vinden. Elk jaar komen een hoop van jullie speciaal voor ons naar Wintelre voor een lekkere festivalhap en een babbeltje. Dus wees welkom!
We staan dit jaar weer op het grote veld. En onze menukaart staat nog niet vast, dus is er iets waar jij ENORM veel zin in hebt (Broodje worst of falafel? Groene curry…?) Let us know!
Meer informatie over het festival vind je hier.
Voor in je agenda ✍️
- 6 mei – Uiterste besteldatum fudge voor Moederdag
- 9 mei – Fudge ophalen
- 6 jun – Aanschuiftafel bij Van de Pallande (thema: vers van het veld)
- 7 jun – Kookworkshop bij Van de Pallande (gezond, vers en verantwoord)
- 20/21 jun – Welons 2026 Wintelre (met Rebel on Wheels)
- 18 jul – Eerste meewerkdag
- 28 jul – Picknicken op het veld van Van de Pallande (details volgen!)