Tagarchief: Workshop

Workshop Indiaas koken

Vandaag mocht ik een workshop verzorgen Indiaas koken.

(Met een randje ayurveda en natuurlijk vegan.)
Met mijn thali servies toog ik naar Nuenen!

Dat je je vriendin een workshop Indiaas koken geeft voor haar verjaardag, dat is toch een tof cadeau ? In ieder geval leerzamer, gezelliger en smakelijker als weer dat jaarlijks terug kerende bloemetje!

En Im a proud “mama-chef” zogezegd, want ze hebben dus echt kneiterhard gewerkt!

Met 4 personen maakten ze samen een rode linzensoep, naanbrood, 2 raitas, basmatirijst met limeleaf, pakora, samosa, indiaase deegflapjes met panch puren, dahl, een courgettecurry, een korma, mangochutney, chana chat salade en een bloemkoolcurry. Er was natuurlijk weer voor een weeshuis aan eten.
Geweldig lieve mensen, een geweldig fijne woning met een prachtige inrichting en een gezellige sfeer.

Er waren geslepen messen en voor de gelegenheid; door henzelf klaargelegd; buurman en buurman pleisters. Maar die zijn niet uit de verpakking gekomen. Dus niets dan Hulde aan dit geweldige koksteam!

Wil jij dit ook zelf leren koken onder mijn toeziend oog? In je eigen vertrouwde keuken? Klik even in de link hieronder of stuur me een berichtje voor meer info!

Workshop

Mantelzorger, hoe gaat het met je?

Mantelzorger, hoe gaat het met je?

Binnenkort was ik het van plan te vragen!

Hoe het met de betrokken mantelzorger gaat…

Want in de week van de mantelzorg, de goed voor elkaar-week (nog even anderhalve maand geduld aub),

ga ik met veel plezier een workshop verzorgen voor 10 van deze mooie mensen die zich binnen onze gemeente inzetten als mantelzorger voor een naaste, en dus op mijn manier eens een klein beetje voor de mantelzorger zorgen! 

Met lekkere hapjes, een workshop met recepten om mee naar huis te nemen en een uitleg waarom plantaardig eten de toekomst heeft.

Maar ook als je gèèn mantelzorger bent, kan ik je wellicht met een recept blij maken? Van welk gerecht zou jij graag het recept uit mijn keuken krijgen doorgeschoven?

Workshop Vega Vegan en Plantaardig

Verzorg je ook workshops? 

Kan je ook mijn kinderfeestje met thema chocolade verzorgen?

In èèn avond kwamen deze beider vragen op m’n bordje. En niet voor het eerst. 

Afgelopen weken heb ik meerdere malen vragen gekregen over privé-kookles, workshops, high tea hulp, vragen over restaurantmenus en kleine tipjes over plantaardig koken. 

Nu zie ik mezelf niet als een mega expert, maar denk ik wel dat ik in staat ben om de mega (keuken)expert die in iedereen verborgen zit, een stukje meer naar voren kan halen. 

Vandaar dat ik in het geheim (zo klinkt het direct een stuk spannender dan het is) werk aan een pagina op mijn website (heb je die website trouwens al wel eens bekeken? www.rebelicious.nl ) speciaal gericht op workshops en kookhulp. 

Mijn vraag naar jullie is dan ook; Wat zou jij van mij willen leren? Of waarin vind jij dat ik mezelf kan en mag onderscheiden? Wat voor workshops zouden je interesse wekken? 

Met jullie info en input wil ik graag wat moois gaan neerzetten. Dus.. brainstorm je even met me mee?

(Heb je vrienden of vriendinnen waarvan jij denkt dat hun mening telt en me kan helpen? Vergeet hen dan niet te vragen te reageren)