Tagarchief: Taart

Hieperdepiep!

Hieperdepiep! Nouja… piep? Hoera!


Vandaag al weer 39….
En een feestje? Dit jaar niet hoor!

(Hoewel de versgebakken chocogevulde croissantjes door de kleine rebellen eigenlijk best wel een feestje waren!)

Wat wel een feestje was vandaag, was dat ik een 150 cupcakes mocht bakken. Voor een afdeling van het ziekenhuis in Tilburg. Alle broeders, zusters, doktoren, poetsers, medewerkers etc. aan de cake!
Heb jij een reden voor een feestje?
Dan bak ik ook graag voor jou.
Of kook. Of beiden!

Ontbijt op bed gebracht? Gezellige picknick? Intiem diner? Lopend buffet? Meter hoge taart? Mooie schalen vol kleine hapjes? Smakelijke ideeën?
Hoe gekker, hoe leuker!
Ik denk graag met je mee.
Stuur maar een berichtje, of bel me!

De burgemeester kwam op bezoek

We hebben een nieuwe burgermoeder!

Gisteren vereerde onze burgemeester, Judith Keijzers-Verschelling, ons met een bezoekje. Ik had voor de gelegenheid kersen kruimeltaart met gele room en pepernoten gemaakt. O en natuurlijk de rockyroadfudge, waarvan ik eerder al een filmpje hier op deze pagina plaatste.
Ik hoop dat ze een smakelijke
ehhhhh ik bedoel;  goede -indruk van onze buurt heeft gekregen.

Heel Beers bakt – de wedstrijd

Heel beers bakt!

Gisteren gaf ik al even aan, vandaag nog terug te komen op Heel beers bakt.

Wat hebben we genoten!
M’n zus Lia, bakte met dochter Veralynn (10).
Fender (9) was mijn sitekick. Enorm veel voorpret al weken.
Na een korte nacht, ivm mijn werk, waren de kids in de Beerzen en konden we aan de slag.

In Middelbeers werd een lijk opgegraven (zie foto’s) en hier in Oostelbeers een chocoladeparfait met frambozencoulis gefabriekt.

En wat voelde het ècht! Met een tent waar van Beckhoven vast jaloers op zou zijn geweest.
Bart van Hooff als presentator was nog leuker dan André van Duin.

De luiken gingen omlaag en jury en taart verdwenen uit zicht.
Om half 2 kwam het verlossende juryrapport.
Onze taart was unaniem verkozen tot nr 1.
En weet je? Een beetje verbaasd was ik wel, want in de laatste 5 minuten werd er nog een taart binnengedragen… waarbij het kwijl me al echt in de mond begon te lopen…

Maar een triomf! Fender had zijn doel bereikt; bakken bij bakker Bressers.
Daar was het hem om te doen…

Lia en Veralynn scoorden hoog op originaliteit en ik ben razendje trots op ze. Veralynn heeft weken enthousiast door het huis gelopen en had het liefst tante Lia dagelijks lastig gevallen met bak- en receptbesprekingen. Het was een hele kunst om dat een klein beetje in te dammen…

De taarten werden daarna voor een symbolische euro per punt verkocht. De opbrengst voor de stichting Kubes, welke zich inzetten voor een sociaal en cultureel de Beerzen. Zonder hen geen Heel Beers Bakt.

Door naar de bake off! In de bakkerij van bakker Bressers maakten we naar beste kunnen een bisquitgebak na. Gevuld met slagroom, bekleed met blauwe marsepein, versierd met 3 marsepeinen roosjes en voorzien van een chocoladetekst.

Wat heeft Fender genoten! En natuurlijk ik ook. Dat alles onder leiding van Ton, Gideon en Cornee. Ondertussen kwamen de Heel
Beers Bakt-bezoekers in kleine groepjes naar onze capriolen en de productie van onze zweetdruppels kijken.

De enveloppen-trek loterij werd door de kids enorm gewaardeerd. We wonnen een workshop bij handboogvereniging de Zwartmikkers en een aftrap bij de veteranen van voetbalvereniging de Beerse Boys.
Hoe Beers kan het worden??
Helaas ging de mooie bakkerskledingset aan de neus van de kids voorbij…

De prijsuitreiking! Na een paar glaasjes lekkere koele wijn en ranja, en een mooi muziekoptreden door Vintage was het zo ver…
Eerst werden er nog prijzen uitgereikt van acties verbonden aan dit evenement, zoals een kleurwedstrijd en stempelactie.

En… was er een speciaal cadeau….
De bakkersset kleding waarop de kinderen zo hadden gehoopt, was bij de loterij gewonnen door een dame die een paar maten te volwassen bleek voor deze set. En schonk het aan een talentvolle jongeman met een goed vooruitzicht op culinaire hoogstandjes…
Fender…

Het staat hem geweldig! En past perfect. Alleen zijn zus had liever gehad dat het haar maat betrof. Dus de kleur groen straalde van haar gezichtje af.

De voorbeeldtaart werd verkocht per opbod, en ook Fender en ik doneerden onze taart.
Hadden wij even geluk! Erik, de vriend van Lia, kocht de taart terug! Dus er werd flink gesmikkeld.
Met een volle buik van al dat gebak, en de armen vol met heerlijke cadeaus (dank Jumbo en Bakker Bressers) vertrokken wij moe maar voldaan huiswaarts.

Onze dank gaat zeer zeker uit maar de organisatoren en vrijwilligers van heel beers bakt. We vonden het een topfeestje!

https://m.facebook.com/profile.php?id=100017299567945