Het Rebelicious Blog

aardappelkroketjes maken

Is zondag voor jullie ook de dag dat je tijd hebt om de keuken in te duiken?  Sinds ik onregelmatig werk is dat bij mij niet meer zo, maar voor veel mensen is dit de dag om weer eens de keuken in te duiken. Dus ik dacht…. Hebben jullie al

Lees verder »

Robuuste koeken met choco en pecan

Robuuste koeken met pecan en choco. “Loes, pecan zijn mijn lievelings, heb je het recept voor mij?” Robuuste koeken Tuurlijk heb ik dat! En weet je? Deze koekjes zijn erg simpel. Binnen een half uur heb je alles klaar èn je aanrecht opgeruimd. Ideaal om te maken als je op

Lees verder »

Watermeloen ijsjes

KOKEN MET; watermeloen.  Hippe flippe watermeloen ijsjes.  Nouja, ik kocht een uit de kluiten gewassen watermeloen en dacht dat die in no time opgegeten zou zijn. Maar niet dus. En weggooien zie ik ook niet zitten…  Dus dan maar creatief met meloen.  Wat doe je met zo veel “overgebleven” meloen?? Ik marineerde

Lees verder »

Ijs als ontbijt

WOENSDAG weer WARM weer ☀ Dat vraagt om ijs als ontbijt! Als je nu vast wat zacht fruit zonder pit, en een stel bananen in stukjes in de vriezer ‘gooit’ dan heb je woensdag ijs als ontbijt zonder jezelf schuldig te hoeven voelen over suikers en rare toevoegingen! Wij maken

Lees verder »

Workshop Vega Vegan en Plantaardig

Verzorg je ook workshops?  Kan je ook mijn kinderfeestje met thema chocolade verzorgen? In èèn avond kwamen deze beider vragen op m’n bordje. En niet voor het eerst.  Afgelopen weken heb ik meerdere malen vragen gekregen over privé-kookles, workshops, high tea hulp, vragen over restaurantmenus en kleine tipjes over plantaardig

Lees verder »

Chilisaus maken kan je zelf!

Zelfmaakidee: Hebben jullie al ooit zelf chilisaus gemaakt? Het is niet zo moeilijk… De truuk is om vooral NIET met je vingers door je ogen te wrijven tijdens het koken. En dat… ging vandaag een beetje fout… Wil je het zelf ook proberen? De chilisaus maken bedoel ik. Zonder door

Lees verder »

Appelroosjes op dinsdag

🍎🌹 appelroosjes maken doe je zo! 🌹🍎 Op dinsdagavond doe ik altijd wat gezelligs met de kids. Iedere week geeft een van ons invulling aan de avond. Eigenlijk mag en kan alles, behalve tv kijken of computeren. Vanavond was het Fender (9 jaar), die appelroosjes bakken als avondinvulling koos. Ook

Lees verder »

Mosterd na de maaltijd

Mosterd na de maaltijd? Misschien een beetje… Maar aan de andere kant, mosterd is eigenlijk altijd lekker, mits in goede proportie… Ik wilde graag deze collage vol gezellige foto’s met jullie delen, die genomen zijn toen we een high tea genoten hebben in de rebelicious-keuken, ergens in maart. Verder heeft

Lees verder »