Wie is Rebelicious ?

Op deze site deel ik mijn liefde en passie voor eten,
en kun je lezen hoe ook jij van mijn maaltijden kan genieten.
Heerlijke receptjes zullen niet ontbreken,
zodat je zelf de keuken induiken kunt.Vegan Friendly logo (70x33)

Wie is die ;Ik ?  Om een introductie toch een beetje kort te houden;
Mijn naam is Loes, moeder van 2.FullSizeRender

Muziek luister ik graag (het liefst lekker hard, terwijl ik in de keuken rond dans), en bezoek ik af en toe een (handgemaakt)markt of kleine festival (waarbij festivals met vegan food de voorkeur genieten).

Rommelmarkten en kringloopwinkels zijn mijn groot plezier en lezen doe ik ook graag. (misschien verbaasd het niet; erg graag lees ik kookboeken, of foodromans.)

Je zou me gewoon een foodie kunnen noemen.
De term foodie las ik een jaar of 2 in de metro-krant, en ja. feestje van herkenning!
Zelf eet ik veganistisch, en begon 3 jaar geleden met het delen van maaltijden via thuisafgehaald. Dit beviel me zo goed dat dat smaakte naar meer.
Voor de geboorte van de kinderen (toch alweer meer dan 9 jaar geleden) kookte ik al veel, en deelde met familie en vrienden wat er uit de keuken kwam. Af en toe deed ik zelfs mee aan een kookwedstrijd om mezelf op die manier te scholen, en uit te dagen.

Het liefste experimenteer ik in de keuken,
ik “vervang” graag. Dus maak maaltijden die met vlees zouden bereid worden vegetarisch, en vegetarische gerechten veganistisch. Daar zit vaak een leuke uitdaging in!

Ook samenwerken met restaurants, festivals en mensen met een open vizier doe ik graag.
Gebruik makend van ieders kwaliteiten komen zo met gesloten beurzen de leukste samenwerkingen tot stand!
Dus heb jij een leuk voorstel? Een tof idee? Kan je goed foto’s maken? Flyers ontwerpen? Zin om een activiteit te organiseren en denk je dat Rebelicious daar wat in kan betekenen?
Dan neem contact op! Graag!

image