Diner en Stamppot buffet

Dinerbuffet
Voor ieder wat wils bij het traditionele dinerbuffet. Lekker eten waar je zin in hebt, zonder dingen op je bord welke je niet lekker vindt. Ontbreekt er iets in onze traditionele buffet-samenstelling? Laat het ons weten! Samen stellen wij uw buffet samen. 

3 Salades naar keuze;
Kartoffelsalade, Groene salade, Pastasalade, Couscous salade, Quinoa saloade
Paprika gevuld met risotto
Tomaten gevuld met geitenkaas en honing
Vegetarische balletjes in satehsaus
Vegetarische lasagne
Tagliatelle met witte roomsaus
Aardappels uit de oven met knoflook, rozemarijn en zeezout
Wraps gevuld met gegrilde groenten en hummus
Wraps gevuld met roomkaas en salade
Hartige cupcake

Stamppottenfeest
Hollandse folklore op je bord. Stoemp! Stamp! Ga je voor de zuurkool? of toch maar Hutspot?
Een traditioneel gerecht wat zelfs je opa nog kan waarderen. Maar dan vegetarisch.
Of veganistisch. Jij mag het zeggen!

Erwtensoep
Appelmoes
Boerenkool
Hutspot (wortelstamp) met een gekookt ei (of tempeh voor de vegans)
Zuurkoolstamp met annanas
Rauwe andijviestamp
“Jacht” schotel
Gebakken champignons
Rode kool
Gebakken uienringen
Vegetarisch “stoofvlees”
Warme bonenkuch

image