Het Rebelicious Blog

De burgemeester kwam op bezoek

We hebben een nieuwe burgermoeder! Gisteren vereerde onze burgemeester, Judith Keijzers-Verschelling, ons met een bezoekje. Ik had voor de gelegenheid kersen kruimeltaart met gele room en pepernoten gemaakt. O en natuurlijk de rockyroadfudge, waarvan ik eerder al een filmpje hier op deze pagina plaatste. Ik hoop dat ze een smakelijke–

Lees verder »

Chocolade fudge filmpje

Hier is er weer een! Zo’n filmpje met druipende, lopende chocolade! Dit keer geen beslag voor cupcakes, maar vegan fudge op basis van kokosmelk. Er zitten natuurlijk pepernoten, cranberry’s, marshmellows, pinda’s en meer dan een kilo chocolade in. Als de burgemeester bij je op bezoek komt, wil je ten slotte

Lees verder »

Zwarte schim in je keuken?

Zie jij binnenkort een zwarte schim door je keuken schieten met een vleugje rood haar? Het zou zomaar kunnen dat ik dat ben, in m’n nieuwe koksbuis! Staat dat even sjiek zeg! Wil je buiten het fameuze #dinsdagdiner van mijn keukenkapriolen gebruik maken? De december-agenda begint al aardig vol te

Lees verder »

Mexicaans in Oostelbeers

Vakantie jeugdwerk Oostelbeers bestaat 60 jaar dit jaar! Toen ik nog een klein rebelletje was, deden we al mee aan het dorpsfestival, of namen we deel aan de picknick. (Mèt huttenbouwen!) Toen Henk me dus kwam vragen of ik voor de vrijwilligers van vakantie jeugdwerk wilde koken, was ik dan

Lees verder »

Ben jij lid van de NVV ?

Lid van de Nederlandse Vereniging voor Veganisme? Vergeet dat dan niet te vermelden als je een Thuisafgehaald-maaltijd besteld, of we bespreken hoe je buffet of verjaardagslekkers er uit gaat komen te zien… *Voor leden heb ik altijd wat extra lekkers achter in de kast verstopt*

Lees verder »

Visitekaartjes

De visitekaartjes met het nieuwe e-mailadres er op, liggen al klaar om de wijde wereld in te trekken…. Ken of ben jij iemand die zo’n kaartje nodig heeft/goed kan gebruiken? Laat het me weten!!!

Lees verder »

Platter – buffet. Dat is nog eens feest!

Vandaag verzorgde ik voor Netty en de jarige Kees een “platter” buffet en zoetigheid voor hun feest. 60 personen smulden van cupcakes, fudge, snackplaat met popcorn en diverse choco, snackschalen met fruit, noten, dips, smeersels en er was een groot platter buffet. Met nòg veel meer lekkers uit alle windstreken.

Lees verder »

Vegan like home

Sinds een paar dagen sta ik ook ingeschreven op vegan like home. Mijn profiel heeft zeker nog wat aanpassing nodig, maar ik dacht, ach, deel het vast met jullie….

Lees verder »